Traf chciał, że przypomniano mi film, który kilka lat temu ogromnie mnie poruszył i do dzisiaj pamiętam łzy i smutek, który wywołał. Niebo – ostatni wspólny scenariusz Kieślowskiego i Piesiewicza, bo od tego trzeba zacząć, to pierwsza część trylogii „Niebo, Piekło i Czyściec”, którą Piesiewicz musiał dokończyć sam. Tom Tykwer – reżyser niedoskonały, ale jedyny który mógł mistrza zastąpić. CZYTAJ DALEJ
Dzisiaj będzie taki mały miks dwóch filmów, albo raczej filmu i klimatu. Tiramisu oczywiście z filmu Życie od kuchni z Katherine Zeta Jones, kiedy to nowy szef kuchni gotuje w domu u Marty różne wspaniałości z córką jej zmarłej siostry. Deser włoski bo i szef włoski, a w wersji irlandzkiej, bo w niedzielę św. Patryk 🙂 I tak o! CZYTAJ DALEJ
Oświadczyny po irlandzku czyli ukręć łeb kurczakowi a za tydzień będzie twoja. Brutalnie kulinarna historia miłosna 🙂
Za czasów studenckich uwielbiałam wszystko co irlandzkie, głównie przejawiało się to w trunkach czyli w piwie. Zielony kolor, celtycka czcionka, dosłownie wszystko. CZYTAJ DALEJ
Kolega zwrócił mi uwagę na rzecz zdawałoby się banalną, a mianowicie, że zawsze w kuchni mam włączoną muzykę do garów 😉 nie radio, muzykę. A najczęściej jest to muzyka filmowa, bo jakem sobą nie mogło być inaczej 🙂 Jak mogłam się jeszcze tym z Wami nie podzielić? CZYTAJ DALEJ
To kolejna pozycja z oscarowego menu Wolfganga Pucka. Dla jasności, ponieważ pojawiają się pytania, to nie są jego przepisy, raczej moja inspiracja i próba podrobienia bezskutecznego oczywiście, ale najważniejszy jest fun jaki daje gotowanie i zadowolenie domowych zjadaczy, bo przecież dla nich to wszystko. CZYTAJ DALEJ
Jest już wprawdzie po Oscarach, ale potrawy z menu Wolfganga Pucka pasują do wielu sytuacji, a ta sałatka szczególnie przypadła mi do serce. Na pewno nie jest dla każdego, ale tym którzy lubią eksperymenty i niespotykane połączenia przypadnie do gustu. CZYTAJ DALEJ
Najpierw sobie pomyślałam, nie bezsensu, nie będę tego wrzucać, potrafię zrobić lepsze tylko potrzebuję więcej czasu (którego ostatnio jak na lekarstwo), ale zaraz potem przyszła myśl, ale dlaczego zawsze ma być idealnie. Nie! Właśnie, że nie. CZYTAJ DALEJ
I już ostatni przepis ze spotkania Minty House i Kino&Kuchnia. Sutki Wenus z filmu „Czekolada”. CZYTAJ DALEJ
Django trwa około 3 godzin i więc siłą rzeczy człowiek robi się głodny, ale miej więcej koło 2 godziny wypada scena z wykwintnym obiadem u Calvina Candie (Leonardo DiCaprio), a zaraz po nim deser czyli White Cake. CZYTAJ DALEJ
Kino&Kuchnia 